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■電解洗浄水
電解洗浄水は、界面活性剤や有害物質を一切含まず、強力な洗浄力を発揮する洗浄水です。
水道水と重曹（食用ふくらし粉）のみで生成され、残留物質による健康への悪影響や、自然の生態系を阻害することは少ないと考えられます。
●特 長●
・一度に20リットルの電解洗浄水が生成されます。
・誰でも簡単に操作ができるから安心です。
・ポンプによる循環電解方式を採用しています。
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■洗浄のしくみ
電解洗浄水の汚れを落とすメカニズムは、電気分解された洗浄水に含まれるマイナスイオンが、被洗浄物と汚れ物質の表面全体にマイナス電気を与えることにより、両方にマイナス電気の反発力が生じ、汚れ物質が被洗浄物から引きはがれるとされています。
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■洗浄力比較試
下記4つの要素によって、合成洗剤並みの洗浄力を得ることができます。
（但し、漂白剤や蛍光増白剤を含む合成洗剤を除く）
洗浄力に関わる要素
1．表面が負に帯電
汚れ粒子間の反発：汚れの凝集体が分散
汚れと基賞の反発：汚れの離脱
マイナスイオン：重炭酸イオン・炭酸イオン・水酸イオン水溶液中では汚れの表面は負に帯電しているが、水溶液がアルカリであるとイオン強度が増大し、より強く負に帯電する。よってマイナスイオンの濃度を高くすることが有効です。
2．アルカリ
脂肪酸の鹸化：油脂の乳化・分散
タンパク質の分解：加水分解など
3．阻害イオンの無効化
増加した炭酸イオンと水中の硬度成分との反応。
カルシウム・マグネシウムを不溶性の炭酸塩に変える（軟水化）。
4．コロイド状炭酸カルシウムの効果
生成〜成長過程で炭酸カルシウムは汚れの吸着・分散に効果があります。 |
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■電解洗浄水分析結果
財団法人 日本食品分析センター 成績書No 第199102971−001号・第199893355−001号
水がよごれる大きな原因には、環境生物への毒性、有機物の増大、リンや窒素による富栄養化などがあります。この電解洗浄水は上表の結果が示す通り低い値を示しています。特に、COD・BODが極めて少ないことが特長的です。
COD（化学的酸素要求量）、BOD（生物化学的酸素要求量）
COD・BODは家庭排水や川のよごれ（有機物）の度合いを表すのによく使われます。
BODが10ppmを越えると、ドブ川の状態になります。
■仕様
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H
O M E カルテック栽培のカルテック・ジャパン